Hozzáadás fagyasztott zöldségek leveshez a főzés utolsó 5-15 percében – nem az elején. Mivel a fagyasztott zöldségek már a fagyasztási folyamat során kifehérednek és részben megfőnek, sokkal kevesebb időre van s...
READ MORE
Jun 04, 2026
Hozzáadás fagyasztott zöldségek leveshez a főzés utolsó 5-15 percében – nem az elején. Mivel a fagyasztott zöldségek már a fagyasztási folyamat során kifehérednek és részben megfőnek, sokkal kevesebb időre van szükségük az edényben, mint a nyers zöldségeknek. Ha túl korá...
May 29, 2026
Főzni fagyasztott zöldségek mikrohullámú sütőbe helyezzük őket egy mikrohullámú sütőben használható tálba, adjunk hozzá 1-2 evőkanál vizet, fedjük le mikrohullámú sütőben használható fedéllel vagy nedves papírtörlővel, és melegítsük magas hőmérsékleten 3-5 percig – félidőben...
May 21, 2026
Hozzáadás fagyasztott zöldségek egy edényhez alatt a az utolsó 30-60 perc főzés alacsony fokozaton, vagy az utolsó 15-30 perc magas fokozaton - nem az elején. Mivel a fagyasztott zöldségeket a fagyasztás előtti blansírozás során már részben megfőzik, sokkal ke...
May 14, 2026
Igen, abszolút megteheti megpirítjuk fagyasztott zöldségek - és ha helyesen csinálja, az eredmény lágy, ízletes, és szinte megkülönböztethetetlen a pirított friss zöldségektől. A lényeg, hogy használjunk széles, nagyon forró serpenyőt, ahol elegendő hely van, hogy megaka...
May 09, 2026
Igen, a kutyák tudnak enni fagyasztott zöldségek - és sok fagyasztott zöldség nemcsak biztonságos, hanem valóban jótékony hatással van kutyája egészségére. Azonban nem minden zöldség egyenlő, és néhány mérgező lehet a kutyák számára. Minden felelős állattartó számára eleng...
May 01, 2026
A fagyasztott zöldségek sütőben való sütéséhez terítsük őket egy rétegben egy tepsire, kenjük meg olajjal és fűszerekkel, majd süssük meg 425°F (220°C) 20-35 percig - először kiolvasztás nélkül. A nagy hő a kulcs: gyorsan elvezeti a felesleges nedvességet, és karamellizált, enyhén r...
Apr 22, 2026
Főzhet zöldségeket közvetlenül fagyasztottból, kiolvasztás nélkül – és a legtöbb esetben meg kell tennie. A legjobb módszerek a pörkölés, sütés, gőzölés és forralás, amelyek mindegyike más-más állagot és ízt eredményez. A kulcs a magas hő használata, a túlzsúfoltság elkerülése és a főzési idők...
Apr 14, 2026
Igen, abszolút megteheti levegőn megsütjük a fagyasztott zöldségeket – és ez az egyik legjobb elérhető módszer. A légsütő gyors forrólevegős keringtetése felengedés nélkül ropogósra töri a fagyasztott zöldségeket, így sokkal jobb eredményt ad, mint a forralással vagy mikro...
Apr 09, 2026
Igen, a fagyasztott zöldségeket teljesen megsütheti közvetlenül a fagyasztóból – nincs szükség kiolvasztásra – és ropogós, karamellizált eredményt érhet el, amely a friss termékekkel vetekszik. Ez az átfogó útmutató bemutatja azokat a tudományosan alátámasztott technikákat, ame...
Apr 02, 2026
Amikor egy modern szupermarket fagyasztófolyosóját böngészi, észrevehette az "IQF" kifejezést kiemelő címkéket. Konkrétan IQF zöldbab mind a professzionális szakácsok, mind pedig az otthoni szakácsok számára elengedhetetlenek lettek. De mit is jelent pontosan ez a...
Mar 24, 2026
IQF karfiol jobban megőrzi tápértékét, mint sok más fagyasztott zöldség, mert a betakarítás után azonnal lefagyasztják az egyéni gyorsfagyasztás (IQF) technológiával. Ez a folyamat rögzíti a vitaminokat, ásványi anyagokat, állagot és ízt, miközben minimálisra csökkenti a tápanyagok l...
Mar 19, 2026
A rövid válasz: IQF karfiol egyenletes minőséget, drámaian csökkentett hulladékot, hosszabb eltarthatóságot és jelentős költségelőnyt biztosít a friss vagy tömbfagyasztott alternatívákkal szemben. Kereskedelmi konyhák és nagyüzemi élelmiszergyártás számára az egyik legpraktikusabb ...
Ez az erő, amit hamarosan megmutatunk,
hogy megismerjék gyárunkat.
No.11 Zhengtong Road, Nanxinan Village, Xiao Cao'e Town, Yuyao City, Zhejiang tartomány, Kína.
+86-13588535486
+86-0574-62107885
+86-0574-62107885
